自2005年以来,食品安全问题层出不穷。地沟油、镉大米、瘦肉精等事件的曝光,引发了全国上下极为严重的食品安全信任危机。这时的嘉州百味鸡犹如新星般倍受瞩目,凭借其产品的“三绝”优势,在市场中获得了良好的口碑,建立了牢固的群众基础。一直以来,嘉州百味鸡都坚持着天然、健康、营养的理念,立志不与那些问题企业“同流合污”,让消费者安心享受美味又健康的地道卤味。
嘉州百味鸡
招牌古法秘制打遍天下无敌手
嘉州百味鸡用当归、党参、灵芝、枸杞,大枣等60余味名贵中草药与十余种秘制卤料配制而成的百年秘方泡制,再以独特的秘式蒸法慢蒸久焖,鸡肉纤维软化后肉质饱含水分,味道鲜美,营养是传统卤菜的3-5倍。蒸过的鸡肉再经烤制,肥肉也飘香,酥脆的外皮和筋道弹滑的鸡肉,味美多汁,让人欲罢不能。
嘉州油烫鸭、夫妻肺片、藤椒鸡、五香猪蹄、盐水鸭等等,都是用百年秘方制成的药膳卤水先卤后蒸。从营养来说,通过水蒸汽蒸熟的食物程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味来说,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。从健康方面说,蒸菜没有接触高温油,比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化。
嘉州百味鸡蒸出不一样的健康卤食,让食客们完全能吃得放心。
加盟热线:400--9926667
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